kuchnia_turecka

Kuchnia Turecka

Kuchnia turecka jest kolorowa, aromatyczna oraz wyrazista. Swoje bogactwo zawdzięcza potrawom pochodzącym z różnych regionów Imperium osmańskiego. Kuchnia turecka nie jest skomplikowana, bazuje zazwyczaj na prostych połączeniach. Mięso to najczęściej jagnięcina lub baranina podana z dużą ilością warzyw. Warzywa są często traktowane jako osobne dania, smażone z cebulą i pomidorami w bardzo dużej ilości oliwy […]